Kirjeldus
Mekkerstee BIO Belegen on orgaaniline (BIO) kitsejuust, valmistatud pastöriseeritud kitsepiimast. Juustule iseloomulik maitse on karakteristlik — rikkalik, kergelt terav ja aromaatne, mis sobib nii juustulauale kui ka kulinaarseteks katsetusteks.
Kasutus- ja sobitussoovitused: serveeri viilutatuna juustulaual koos meega, pähklite ja värskete puuviljadega; sobib hästi ka salatitesse, rukolaga kaetud võileibadele või õrnalt sulatatuna pastaroogadesse. Maitseb hästi koos kergemate valgete veinide või siidriga.
Koostisosad:
pastöriseeritud orgaaniline kitsepiim, sool, juuretis, laap, kaltsiumkloriid (E509)
Toiteväärtus keskmiselt 100 g kohta.
Energia kJ / kcal 1105kj /264kcal
Rasv 21,5 g
sellest küllastunud 0 g
monoküllastumata
rasvhappeod 0
poolküllastunud
rasvhapped 0
Süsivesikuid 0g
Suhkruid 0g
Valku 14,2 g
Soola 2,3 g
Kaltsium 0
Piimaliik:
kitsepiim
Allergeenid:
kitsepiimavalk, laktoos
Laagerdumise aeg:
4 kuud
Säilitamine:
+2 – +7 C°
